Tarte au poulet avec des légumes dans une cocotte

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Ingrédients

  • Filet de poulet 800 grammes
  • Oeufs 2 morceaux
  • Mayonnaise 3 c. cuillères
  • Farine 3 c. cuillères
  • Sel, poivre au goût
  • Carotte 1 pièce
  • Oignon 2 morceaux
  • Chou 300 grammes

Méthode de cuisson:

Étape 1Hacher finement le filet de poulet avec un couteau (mais vous pouvez aussi utiliser un mélangeur), ajouter les œufs, la mayonnaise et la farine. Saler et poivrer au goût. Mélangez. Laisser reposer environ 30 minutes.

Tarte au poulet avec des légumes dans une cocotte

Étape 2 Ensuite, préparez le remplissage. Hachez le chou, ajoutez les carottes râpées, coupez les oignons en dés. Frire dans une petite quantité d'huile végétale.

Tarte au poulet avec des légumes dans une cocotte

Étape 3Disposez: des couches de poulet, des légumes et recouvrez d'une couche de poulet. Réglez le bouton multicuiseur sur «cuire», définissez-le sur 55 minutes.
Le four sera prêt dans 30 minutes.

Tarte au poulet avec des légumes dans une cocotte

Bon appétit!

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