Tarte avec deux garnitures

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Ingrédients

  • Pâte feuilletée 750 grammes
  • Oignon 2 morceaux
  • Conserves de poisson 1 boîte (220 g)
  • Haricots verts
  • Carotte 1 pièce
  • Moutarde 1 cuillère à café
  • Huile végétale 1-2 c. une cuillère
  • Poivrons se marient à volonté
  • Sel au goût

Méthode de cuisson:

Étape 1 Cuire le premier remplissage. Hacher un oignon et faire sauter.

Tarte avec deux garnitures
Étape 2 Épluchez les carottes, râpez. Frire un peu avec l'oignon. Ajoutez ensuite des haricots verts surgelés. Vous pouvez le faire bouillir pendant environ 5 minutes, puis le processus d'extinction prendra moins de temps. Ajouter le mélange de sel et de poivre. Faites cuire jusqu'à ce que les haricots soient complètement cuits.

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Étape 3 Ensuite, passez à la préparation du deuxième remplissage. Sasser l'oignon restant dans l'huile de tournesol avec des poivrons fraîchement moulus et une pincée de sel.

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Étape 4Ouvrez un pot de sardines dans l'huile (égouttez l'excès d'huile). Pétrir avec une fourchette et mettre à l'oignon. Puis ajoutez la moutarde. Remuer, laisser mijoter quelques minutes et laisser refroidir.

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Étape 5 Étaler un tiers de la pâte (250 g), découper un cercle autour du diamètre de la forme détachable (aucune marge ne doit être laissée pour les côtés).

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Étape 6 Mettez-le sous une forme graissée.

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Étape 7 Sur les 500 g de pâte restants, coupez dans un verre au bord tranchant des cercles, comme pour les raviolis.

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Étape 8 Mettez un remplissage sur chaque cercle.

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Étape 9. Assemblez avec un "noeud", faites une pincée, formez des boules.

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Étape 10Mettez toutes les billes (pincer vers le bas) sous la forme de côtés - en fonction du diamètre de la forme.

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Étape 11Maintenant, mettez le second (poisson) remplissant à l'intérieur. Aplatir

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Étape 12 Placez le gâteau dans un four préchauffé à 200-220’C. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes.

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Étape 13 Tarte finie coupée en portions.

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Bon appétit!

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